Ben jij 18 jaar of ouder?
Saluti Limoncello bevat alcohol. Bevestig je leeftijd om verder te gaan.
Geniet met mate
Saluti Limoncello bevat alcohol. Bevestig je leeftijd om verder te gaan.
Geniet met mate
Ons Product
Premium limoncello heeft 4 ingrediënten. Wij zorgen dat die 4 de beste zijn die je kunt krijgen.
Geen geheimen
Ontdek wat ons product zo puur maakt. Een Authentiek Superiore recept in een nieuw jasje.
01 · Citroen
Onbespoten, zonovergoten, met de hand geplukt en met een schil die barst van de etherische oliën. Meer dan 300 gram per liter, de waarde van een 'Superiore' limoncello. Dat proef je.
02 · Suiker
Waar andere op de 300-350 gram zitten, zit Saluti op minder dan 250 gram per liter likeur; want limoncello heeft niet zoveel suiker nodig als de kwaliteit goed is. Zacht water, de beste citroenen, pure bio graanalcohol, dan kan suiker omlaag. Het resultaat? Perfect friszoet.
03 · Water
Het grote geheim van baristas voor goeie koffie is gefilterd en gemineraliseerd water. En als je product voor een groot gedeelte uit water bestaat dan is dat logisch. Dat is bij limoncello niet anders. Daarom wordt ons water gefilterd en gemineraliseerd met magnesium door BWT. Het resultaat: een zachtere, rondere smaak.
04 · Alcohol
Goede kwaliteit bio graanalcohol zorgt voor zuiverheid, extractievermogen en smaakbalans. De ideale range voor een authentieke limoncello ligt tussen de 28-32% VOL. Wij hebben de sweet-spot gevonden op 31%. Niet te scherp, vol en zacht. Het resultaat van ervaring en continu testen.
Productie
Iedere batch die we maken wordt grondig getest (en geproefd). Een product om trots op te zijn, en dat zijn we ook.
Verkrijgbaar bij
Verkrijgbaar bij o.a. Gall & Gall, Sligro en geselecteerde slijterijen door heel Nederland.
Neem contact op